1日に必要なたんぱく質を補給-プロテイン藻バー「MO HAN」

食品

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1日に必要なたんぱく質を補給-プロテイン藻バー「MO HAN」

食品

オーナー

HIBIKI

1日に必要な栄養成分が1本で補える【プロテイン藻バー】を生活の一部に取り入れられたらいいな。そんな環境・由来・食・健康の質にこだわるちとせ社員の思いを凝縮した美味しい1本に仕上げたいと思います。1日に必要な1/4量のタンパク質と共に、女性に魅力的な鉄分や葉酸、大豆イソフラボンが摂取できる食品です。

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プロテイン藻バーのこだわり

小麦粉・乳製品・卵不使用のプラントベース食品です。
白砂糖やマーガリン・保存料・着色料などの添加物不使用です。
植物性たんぱく質（大豆、黒豆、米）のほか、たんぱく質を豊富に含む藻類を使用します。
もともと藻類がもつ栄養素に加え、鉄分、葉酸、大豆イソフラボンと女性に嬉しい成分がとれる3種類のタイプをご用意します。
次世代のたんぱく質源として藻類を利用しています。

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メンバー

MATSURI創始者

FUJITA

×

MATSURI創始者

FUJITA
藻類博士

KASAHARA

×

藻類博士

KASAHARA
オーナー

オーナー

開発担当

HIBIKI

×

開発担当

HIBIKI

パートナー

(株)タベルモ

メンバー

MATSURI創始者

MATSURI創始者

×

MATSURI創始者

FUJITA
藻類博士

藻類博士

×

藻類博士

KASAHARA
オーナー

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開発担当

開発担当

×

開発担当

HIBIKI

パートナー

(株)タベルモ

このプロジェクトについて

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応援メッセージ 1

次世代の完全栄養食ってどんなカタチ？

忙しくて食事を取る余裕がないとき、必要な栄養だけをとりたいとき、多くの方が利用する完全栄養食品。必要な栄養はとれても余分なものはとりたくない。素材にこだわっていて、安心して継続して食べられるものがほしい。環境にも配慮していてほしい。子どもにも安心して食べさせられるものであってほしい。そんな声から生まれたプロジェクトがスタートしました。１日に必要な栄養成分を１本で補える上に環境にも配慮した、まさに次世代の完全栄養食「藻栄養バー」を作ります。

（健康と美容にこだわる会社員）

仕事がハードで食事をとる時間がないとき、完全栄養食品で済ませることも多いんだけどあまり食べ続けていると健康や美容に良くないんじゃないかって思う。素材にこだわったヘルシーな完全栄養食品ってないかな。

（週３日のジム通いがルーティーン。クリエイター）

スポーツの後30分後以内の筋合成ゴールデンタイムに手軽な栄養補給をしたいんだけど、健康のために努力した後に取り入れるものだからやはり健康にいいものにしたいんです。

（カメラマン）

アウトドアや山登り中に片手で食べられるものを探しています。自然が好きなのでやはり環境に配慮した商品を選びたいですね。

（ワーキングママ）

子どもが試験中にお腹が空いて集中できないとき、部活を一生懸命頑張った後に塾へ駆け込むとき、手軽に食べてお腹のもちが良いものがあるといいです。子どもが食べるので添加物や合成物が入っていないか、素材は気になります。子どもが安心して食べられるものってないでしょうか。

（サッカー少年）

栄養もしっかり、そして味も楽しみたい。ベリー味、きな粉味、チョコ味など、いろいろな味があると嬉しいです。

HIBIKI（開発担当）

藻を入れることによってプラントベースな上に、たんぱく質が豊富なプロテインバーが実現可能です。藻類が持つ栄養素に加えて、鉄分、葉酸、イソフラボンと女性に嬉しい成分が取れるよう3種類のタイプを考えています。食事を取る時間のない方、プロテイン補給したい方、安心安全な食品を取りたい方、それでいて環境に配慮した商品を選びたい方、いろいろな方々のご要望にお応えすることができますね！

FUJITA（MATSURI創始者）

もう、すぐにでも作るべきだね。

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はじめまして。NHKの朝のニュースの東南アジア特集の中でプラントのことを知りました。健康にも環境にもやさしい製品が増えてほしいですし、個人的に好きなアーティストさんがヴィーガンなので、私もヴィーガンになりたいと思ってて、わざわざ動物を殺して食べなくても、美味しく藻を食べて必要な栄養が取れるならこっちの方が絶対いいと思います。ぜひ頑張ってください！